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Ganzjährig täglich geöffnetes Hotel-Restaurant
Das Restaurant ist von 12.00 bis 14.30 Uhr und von 19.30 bis 21.30 Uhr geöffnet. Unter den von Kaminrauch geschwärzten Balken oder hinter großen Glasfenstern, die den Blick auf eine großartige Landschaft frei geben, lässt sich in den drei Speisesälen eine regionale Küche mit raffinierten Gaumenfreuden aus frischen Produkten genießen.
An großen einladenden Tischen oder in intimeren Ecken, kann man hausgemachte Pasteten und am Drehspieß gebratenes Fleisch nach echter Jura Tradition kosten.
Um diese Gerichte zu begleiten, bietet der Weinkeller Crus aus dem Jura und der Bourgogne.
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